Fagpressenytt

Overnattings- og serveringsbransjen er i ferd med å bli en nullutslippsbransje. Til tross for stor økning i antall overnattinger i Norge de siste årene, er utslipp fra denne sektoren på full fart ned og er ventet å gå mot null allerede neste år.

Nylig var det duket for prisutdeling under Scandics Leadership Conference i Stockholm.

Nå er det igjen klart for kåring av Årets Kokk, vinneren blir Norges kandidat til Bocuse d'Or Europe i Tallin i 2020 og Bocuse d'Or i Lyon i 2021.

Antall cruiseturister i norske fjorder er firedoblet på mindre enn 20 år, viser tall fra Transportøkonomisk institutt.

Olav Thon Gruppen er Norges klart største hotelleiendomsaktør, de hadde 55 hoteller med ialt 8750 rom per 30.juni, viser Hotelias Markedsrapport for 1.halvår 2019. Thon driver 51 av hotellene med ialt 8384 rom selv.

Turister fra Norden og Nord-Europa har gitt norsk hytteutleie et nytt løft denne sommeren. Etterspørselen er høy også for høstsesongen.

Hotelia har publisert sin markedsrapport, Norsk Hotellbransje, for første halvår 2019. Resultatene er mer positive enn de forutså ved årsskiftet, den store, nye kapasiteten i mange byer tatt i betraktning.

Meglingen om en tariffavtale mellom foodora og Norges Transportarbeiderforbund (NTF) har strandet. 102 ansatte i foodora tas ut i streik tirsdag. - Vi har fremmet krav om tariffavtale på vegne av våre medlemmer.

Hurtigruten fortsetter gigantsatsingen på grønn teknologi. Etter omfattende oppgraderinger vil tre av Hurtigrutens skip bli splitter nye ekspedisjonscruiseskip, med batteripakker, miljøvennlig hybridfremdrift og nye navn.

Scandic Hotels har inngått en franchiseavtale med Nordic Management AS om et helt nytt hotell på Sortland i Nordland. Hotellet blir Scandics fjerde hotell i regionen og skal etter planen stå klart i 2021.