Kjøkkenskriveren
26.02.2024
Det norske kokkelandslaget junior tok sølv og Det norske kokkelandslaget community catering tok en historisk bronse i kokke-OL i Stuttgart. - Vår seier betyr mye for å vise frem at det finnes flere veier å gå med et kokkefagbrev, sier en strålende glad kaptein på Det norske kokkelandslaget community catering, Inger Renathe Østmo.
De norske kokkelandslagene har deltatt i IKA/Culinary Olympics siden 1962. I verdens tøffeste kokkekonkurranse for kokkelag har Norge den siste uka kjempet med 24 nasjoner om gull og pallplasser. Mesterskapet har tre kategorier; junior, senior og community catering. Sistnevnte innbefatter personalrestaurant, kantine, institusjon, catering og militær forpleining. Norge har, som en av få nasjoner, deltatt i årets olympiske mesterskap med lag i alle tre kategorier. Det norske kokkelandslaget senior fikk to kategori-gull av to mulige, men nådde ikke opp til pallplass når poengene var talt opp, mens de andre lagene kan
Gå til mediet