Fagpressenytt

Samarbeidet skaI bidra tiI produktutvikIing, der det skaI utvikIes menyer som bidrar tiI historieformidIing gjennom StifteIsens ‘Mat som forteIIer™-konsept.

Utviklingen på sommeren og utover høsten bar bud om normalisering for mange av hotellstorbyene. Men tallene fra Benchmarking Alliance viser at veksten stoppet opp i desember og ble erstattet av et stort fall.

PIanene for Moxy Tromsø bIe Iansert i 2019 og hoteIIet skaI åpne dørene i første haIvår 2023.

Samtidig som Zaui Stay (tidIigere GetShop) Ianserer versjon 5.

Konkurransetilsynet har etterforsket Foodora siden februar 2021.

... produsere kvalitetsviner såpass langt mot nord, selv om modningstiden er lang. I Moseldalen regner man 120 - 150 dagers modningstid for Riesling.

I februar åpner One Hundred Shoreditch, på Shoreditch High Street i Øst-London.

Sommerro på Solli Plass i Oslo har åpnet for nettbestilling av hotellrom, arrangementer og møter. Syv måneder før åpning er huset allerede forhåndsbooket for 63 millioner kroner.

Bergen-selskapet Søtt+Salt, en del av 4Service, skal utvikle og drifte et helt nytt service- og serveringstilbud i Nygaarden, på vegne av Entra. Her kommer også Bergen sentrums første Søtt+Salt håndverksbakeri.