AddToAny

Vegan«melk» på frammarsj

Melkefrie alternativer vokser betydelig, mens melkesalget er på vei ned.
Det er en økende trend om å spise vegetarisk og vegansk.

Men det gjør seg ikke bare utslag i «kjøttfri mandag» og at folk velger bort kjøttet på tallerkenen.

Også melka blir i økende grad valgt bort, viser tall fra de store kjedene i Norge.

- God vekst

Norgesgruppen har i dag et sted mellom 250 og 300 vegetar- og veganprodukter i sitt sortiment, opplyser de til Bondebladet.

* 8 av topp 10 produkter er plantebasert drikke.

* Litt over 60 prosent av salget målt i enheter, er på meieriprodukter. Veksten her er på 28 prosent hittil i år.

* Vegansk iskrem har hatt god vekst de siste årene: En økning på over

Les mer

Flere saker fra Bondebladet

Dagligvarekjedenes salg av norskproduserte varer har skutt i været de siste månedene. Korona, nye ferievaner og mer hjemmespising oppgis som hovedforklaringene.
Bondebladet 07.08.2020
Det stormer videre rundt årets TV-aksjon, som i år går til Verdens naturfond (WWF). Snåsa-ordfører Arnt Einar Bardal (Sp) vil heller ha en alternativ aksjon til samme formål.
Bondebladet 07.08.2020
- Jeg vil utnytte jorda og bygge en arbeidsplass. Dessuten er grønt et spennende arbeidsfelt, sier Ida Gillebo (32).
Bondebladet 07.08.2020
Globale matpriser fortsatte å øke i juli, for andre måned på rad.
Bondebladet 06.08.2020
Antall aktive jegere har gått ned. Det samme har fellingen av nær sagt samtlige dyr gjort - særlig storfugl.
Bondebladet 06.08.2020

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt