Bondebladet
21.09.2021
Resultatene fra NORM-VET 2020 bekrefter at situasjonen i Norge er god med tanke på antibiotikaresistens hos kylling og kalkun, samt i kyllingkjøtt.
I 2020 undersøkte NORM-VET prøver fra kylling- og kalkunflokker, samt av kyllingkjøtt. Prøvene ble undersøkt for både zoonotiske bakterier og for vanlig forekommende tarmbakterier.
Les merBakteriene ble videre undersøkt for resistens mot flere forskjellige antimikrobielle midler, skriver Veterinærinstituttet.
- Svært lite multiresistens
Totalt sett viste undersøkelsene en lav forekomst av resistens og svært lite multiresistens, dvs. resistens mot tre eller flere antibakterielle klasser hos bakteriene som ble testet. Det var også lav forekomst av E. coli-bakterier resistente mot bredspektrede cefalosporiner.
- De lave funnene av disse resistente bakteriene hos fjørfe samsvarer med funnene fra sist fjørfe ble undersøkt, i 2018. Det bekrefter at tiltakene iverksatt av fjørfenæringa for å få ned og kontro