AddToAny

Matforsyningen trues, men overvåking av husdyr kan gi mer effektiv produksjon

Norge importerer svært mye av fôret vi trenger til oppdrett og husdyrproduksjon. Men vi stiller sterkt på ny teknologi som utnytter matressursene bedre.
Krigen i Ukraina, flom, tørke og matsvinn truer verdens matvareforsyning. Også Norge rammes. Vi er sårbare fordi vi importerer 50 prosent av fôr til husdyr og oppdrettsfisk.

Norge er et av landene i Europa som er mest avhengig av fôrimport.

Skyhøye gjødselpriser, mangel på vann og arbeidskraft er andre utfordringer.

Derfor haster det å forske frem mer effektive måter å produsere mat på.

Mangel på hvete, mais, matolje og ris

Vi står vi nå midt i den perfekte storm, ifølge The Economist.

Klimaendringer, befolkningsvekst, pandemi, krig, eksportbegrensninger som følge av krigen i Ukraina har ført til global knapphet på hvete, matolje, mais og ris.

Dette kan gi politisk uro.

I tillegg går en tredel av maten tapt av svinn. Enten under transport til markedene eller etter at vi har kjøpt den på butikken.

- Hvis vi skal løse utfordringene, må forskning til for å effektivisere matproduksjonen, sa Øyvind Fylling-Jensen Nofimas administrerende direktør på Arendalsuka mandag.

Nofima er et institutt som forsker på matproduksjon.

Digitalisering kan øke matsikkerhet

Å utvikle og ta i bruk ny,

Les mer

Flere saker fra forskning.no

PODCAST: Storbritannias ferske statsminister er i trøbbel etter litt over tre uker i statsministerstolen.
forskning.no 03.10.2022
KRONIKK: Det er grundig dokumentert i en lang rekke undersøkelser at jo mer skjønnsmessig vurderinger er, desto vanskeligere er det å oppnå troverdige vurderinger av prestasjoner og ferdigheter.
forskning.no 03.10.2022
POPULÆRVITENSKAP: Vil nyttårstalene på NRK I 2040 holdes av Kronprins Håkon og en demokratisk valgt statsminister, eller av en diktator?
forskning.no 03.10.2022
Vinneren av årets nobelpris i medisin er professor Svante Pääbo.
forskning.no 03.10.2022
Å vite hvor et skip er, hvor det kommer fra og hva det frakter, er viktig. Forskere tar nå i bruk satellitter for å gjøre denne detektivjobben.
forskning.no 03.10.2022

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt