AddToAny

La nasjonaldagen bli fargerik

La nasjonaldagen bli fargerik
17. mai blir også i år litt annerledes, men vi skal uansett kose oss på nasjonaldagen. Enten det blir få eller flere til bords, i hagen, på tur eller inne, så er det mulig å sette farger på menyen med frukter, bær og grønnsaker.
Finn fram en fjøl eller en planke og fyll den opp med masse fargerik frukt og grønt, litt spekemat og ost. Vips så har du noe som på fagspråket heter charcuterie.

- Det er veldig trendy å servere mat på denne måten for tiden. Et minikoldtbord er perfekt til 17. mai. Det er lett å imponere med en fargerik fjøl. Her er det bare å bruke fantasien, sier Toril Guldbrandsen, kokk og matfaglig rådgiver i Opplysningskontoret fo

Les mer

Flere saker fra Kjøkkenskriveren

for å forebygge hjertesykdom som å spise andre nøtter. Siden peanøtter generelt koster mindre enn for eksempel mandler og pistasjnøtter, passer de fint inn i måltider på budsjett.
Kjøkkenskriveren 29.06.2021
Gunnar Hvarnes (foto) blir ny Culinary Director i Compass Group Norge AS fra 1. juni.
Kjøkkenskriveren 29.06.2021
Som første storskala-produsent i norsk dagligvare, har Gårdsand nå et helhetlig kyllingkonsept med fôr helt fritt for importert soya.
Kjøkkenskriveren 29.06.2021
En skive loff som bugner av reker og tilbehør er en av de matrettene som virkelig roper sommer!
Kjøkkenskriveren 29.06.2021
Nr. 3-2021
Kjøkkenskriveren 29.06.2021

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt