AddToAny

Kjøtt og melk hånd i hånd

Kjøtt og melk hånd i hånd
Håkon Blakkisrud innrømmer at han synes det er artigere å produsere melk enn storfekjøtt, men dyre melkekvoter og bedret kjøttøkonomi har ført til at kjøttet har passert melka i omsetning.
Da Håkon Blakkisrud på Eidsvoll bygde nytt kufjøs i 2015 ble bare ene siden reservert for melkeproduksjon. På den andre er det plass til kalver, NRF-kviger og okser og kjøttfeokser. Ammekubesetningen går i det gamle fjøset fra 1998. I tillegg til egen produksjon kjøper Håkon inn en del kjøttfeokser for framfôring.

Utvider både på kjøtt og melk
Håkon forteller at han har kjøpt 75 000 liter kvote selv om han egentlig synes prisen er alt for høy. Med 80 000 liter leid i tillegg kommer han opp på 675 000 liter neste år, og da vil VMS-robotens kapasitet utnyttes maksimalt. Besetningen må økes, og der er han er heldig og skal få plukke de dyrene han vil fra en besetning som går ut av drift. Selv om det vil være mulig på sikt å bygge om ungdyrdelen av fjøset og få inn en robot til er det ikke tatt høyde for det. Planen er å ha en ammekubesetning på ca. 45 mordyr i tillegg til melkekyrne, og da vil begge fjøsene være godt utnyttet. Da vil det heller ikke være særlig behov for innkjøp av kalver. To gårder er kjøpt til etter de overtok den første, og med 736 dekar eid og leid som brukes til gras er fôrgrunnlaget bra.

Ammeku på talle i gamlefjøset
Da Gunn og Håkon tok over gården var det melkeproduksjon med kvote på 68 000 liter i et eldre fjøs. I tilslutning til det fjøset bygde de et nytt uisolert tallefjøs med melkestall. Tallearealet ligger 1,40 meter under nivået der fôringen skjer, men trapper er ingen hindring. Talle krever store mengder halm som må håndteres. Nå er det investert 600-700 000 kroner i gjødselsepareringsutstyr. Planen er å brukes fiberfraksjonen fra separeringen som strø i ammekufjøset. Håkon tenker å kjøre inn et 50 cm tykt lag og la det ligge til det blir bløtt og alt s
Gå til mediet

Flere saker fra BUSKAP

I kommunane Sogndal og Luster har me nokre produsentar som kastrerer oksekalvane sine, og ved å ta dette grepet, kan dei tømma fjøsen om sommaren og sleppa kastratane på utmarksbeite saman med resten av flokken.
BUSKAP 05.04.2024
Det blir arrangert Teams-møte med opplæring for nye Geno-kontakter torsdag 11. april kl. 10.00-11.00. De nye Geno-kontaktene får en egen innkalling til det digitale møtet.
BUSKAP 05.04.2024
De neste generasjonene av norske bønder blir svært viktige når landbruket skal omstilles. Innovasjon Norge har en stor verktøykasse tilgjengelig. På geno.
BUSKAP 05.04.2024
Duskete haler er kjekke å ha til å vifte vekk fluer med, men av hygieniske årsaker bør duskene klippes av når dyra tas inn på høsten.
BUSKAP 05.04.2024
En undersøkelse ved Virginia Tech i USA konkluderte med at 14,4 prosent av drektige kyr viste utslag på aktivitetsmålet som kan mistolkes som omløp.
BUSKAP 05.04.2024

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt