Men noen sopper er dødelig giftige. Det gjelder for eksempel grønn fluesopp, som er en vanlig og veldig giftig sopp.
Giften i grønn fluesopp tar livet av cellene i kroppen. Bare en eneste sopp er nok til å ta livet av et voksent menneske. De første tegnene på forgiftningen er oppkast og blodig diaré. Det skyldes at giften først virker i tarmsystemet.
Etter et par dager vil mange få det bedre. Etter hvert vil man imidlertid bli sykere og til slutt gå i koma.
Det skyldes at gift ødelegger leveren, som fjerner avfallsstoffer fra blodet. Når leveren slutter å virke, transporteres avfallsstoffene til hjernen, som blir skadet. Til slutt dør man en langsom og smertefull død.
Soppen har ikke noe ønske om å ta livet av mennesker
Gode råd til deg som vil ut og plukke sopp
Hvis du har fått lyst til å gå på jakt etter sopp, har Jacob Heilmann-Clausen disse rådene:
Begynn med å dra ut med åpne sanser, og gled deg over variasjonen i former, farger og lukter. Soppjakt er for alle sanser, og ingen sopper er farlige å ta på.
Du bør ikke plukke på egen hånd hvis du er nybegynner, selv om du har en god soppbok. Sopper kan se veldig ulike ut, og man kan forveksle de spiselige og de giftige.
Begynn med å dra ut sammen med noen som vet hva de driver med.
Meld inn deg i nyttevekstforening. De arrangerer ofte soppturer, særlig i nærheten av de største byene.
Men hva har soppen fått ut av det? Det vil videnskab.dk-lese