Kjøkkenskriveren
03.09.2019
At skolemat skulle bli et av de største temaene i valgkampen kom litt overraskende, men var ikke desto mindre hyggelig.
Kost- og ernæringsforbundet har argumentert for et skolemåltid i en årrekke, og kopler det opp mot forebyggende folkehelse, sosial utjevning og måltidsfellesskap. Når det er sagt er vi en kjøkkenorganisasjon med medlemmer som lager mat på en rekke andre områder i samfunnet, og er opptatt av å se helheten, det store bildet.
Isolert sett er det mange gode grunner for å innføre skolemat. Så kan man jo innvende at man kanskje bør sørge for at måltidene som samfunnet allerede er lovpålagt å servere, på sykehjem, barnehager og SFO, er av tilfredsstillende kvalitet, før man eve
Gå til medietIsolert sett er det mange gode grunner for å innføre skolemat. Så kan man jo innvende at man kanskje bør sørge for at måltidene som samfunnet allerede er lovpålagt å servere, på sykehjem, barnehager og SFO, er av tilfredsstillende kvalitet, før man eve