Bistandsarbeider og sivilagronom
Det er viktig og riktig å hjelpe småbønder, slik Jan Thomas Odegard i Utviklingsfondet skriver i kronikken om at «småbønder er avgjørende for å løse matkrisen». Når 60-80 prosent av befolkningen i mange land er sysselsatt i landbruket, er det klart at deres bidrag er vesentlig.
Men småbønder alene vil ikke kunne produsere nok mat til å dekke behovet til den enorme befolkningsøkningen som kommer i Afrika.
Afrikas befolkning vil dobles fra én til to milliarder innen 2050. FNs beregninger viser også at den vil fortsette å øke. Og en stadig større andel av denne veksten vil komme i byer. Stadig flere vil bo i store byer, uten tilgang til jord for å dyrke egen mat.
Korn, matolje og planteprotein viktigst
Det er særlig produksjonen av korn og matolje som nå rammes av krigen i Ukraina og de høye prisene på energi og gjødsel. Også i fattige land er korn og matolje viktig, særlig i byene spiser folk stadig mer brød. Det er fare for at økende brødpriser