Kjøkkenskriveren
27.06.2017
Norges Bygdekvinnelag har med sine 13.000 medlemmer satt seg fore å formidle matkultur til nye generasjoner. På norsktradisjonsmat.no samles oppskrifter på det som var tradisjon i landet vårt før i tida.
-For Norges Bygdekvinnelag er det en sentral oppgave å ta vare på kulturarven. Gjennom norsktradisjonsmat.no vil vi formidle noe av det bygdekvinnene kan og har dokumentert gjennom hundre kokebøker og oppskriftshefter, sier leder Ellen Krageberg.
LOKALE MATSKATTER
Ved lanseringen av nettsiden i mai er nærmere 400 oppskrifter på plass. Prosjektleder Gunn Jorunn Sørum mener de skal nå 600-700 oppskrifter i løpet av høsten. Mye av det som allerede er lagt ut, er fra en innsamling i 2012. Nå er nesten 400 av lokallagene
Gå til medietLOKALE MATSKATTER
Ved lanseringen av nettsiden i mai er nærmere 400 oppskrifter på plass. Prosjektleder Gunn Jorunn Sørum mener de skal nå 600-700 oppskrifter i løpet av høsten. Mye av det som allerede er lagt ut, er fra en innsamling i 2012. Nå er nesten 400 av lokallagene