AddToAny

Ga råd til matministeren

Ga råd til matministeren
Landbruks- og matminister Jon Georg Dale (Frp) og direktør Randi Flesland i Forbrukerrådet sparket nylig i gang tredje runde med konkurransen Gylne Måltidsøyeblikk.
Dette foregikk på Babettes dagsenter på Kjelsås i Oslo, og ministeren fikk flere gode innspill fra hjemmeboende eldre.

Myrer bo- og servicesenter hadde lagt godt til rette for den gode samtalen på Babettes dagsenter: Nydelig dekket bord, kyllingsuppe med rotgrønnsaker og kaker på menyen. Fem eldre hjemmeboende i bydelen Nordre Aker var invitert til å spise lunsj sammen med matministeren, direktøren i Forbrukerrådet og lederen av bydelsutvalget.

Spre suksesshistoriene

De to første konkurransene i Gylne Måltidsøyeblikk hadde som mål å gi et løft til sykehjemsmaten. I år utvides konkurransen til også å inkludere dagsentrene. Målet er å løfte fram gode matordninger for eldre hjemmeboende.

- Mange eldre ønsker å bo hjemme så lenge som mulig. Også for denne gru

Les mer

Flere saker fra Kjøkkenskriveren

En av fire honninger undersøkt av Mattilsynet var feilmerket. Det viser resultatene fra en tilsynskampanje hvor 63 typer honning ble testet. Kartleggingen av honning på det norske markedet er en del av et EU-program om matsvindel.
article_web Kjøkkenskriveren 08.05.2017

Endelig er den her, påsken, som markerer inngangen til den lyse årstiden. Høytiden er tett knyttet til mattradisjoner; lammekjøtt og egg i alle former og fasonger.

article_print Kjøkkenskriveren 10.04.2017

I begynnelsen av mars ble den nye nasjonale handlingsplanen for bedre kosthold lansert. Tiltakene i planen skal bidra til sunt kosthold og måltidsglede for å fremme helse og forebygge kostholdsrelaterte sykdommer.

article_print Kjøkkenskriveren 10.04.2017

Oslo kommune og Lærlingekompaniet har signert en læreplassgaranti for kokker og servitører i Oslo. Partene håper garantien skal styrke rekrutteringen og virke positivt på omdømmet til kokk- og servitørfaget.

article_print Kjøkkenskriveren 10.04.2017
article_print Kjøkkenskriveren 10.04.2017

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten hus-bolig i-skolen journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kirkegarden kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt